29-05-2009
Humour Belge...
27-05-2009
Un dimanche a la mer...
Retrouvailles entre amis d'Australie avec Olivier qui m'a emmené découvrir la cote Belge
Instantanés d'un dimanche au gout de vacances...
16-05-2009
Gezond essen...
Hormis le fait que je dispose d'une surface minimale, a quoi peut-on reconnaitre mon style d'habitat?
L'habitat étudiant, souvent concentré, est également très souvent entouré de tout ce qui fait partie de la vie étudiante...la fête et la malbouffe!
En effet, dans ma rue, vous pouvez admirer une suite ininterrompue de kebab, bar, pizzeria, bar, magasin de nuit, bar, kebab, bar, magasin de nuit....pas très gezond ("sain" en Flämisch) tout ça.
Alors pour palier cela, l'université a mis en place un concept fort sympathique dans ses restos U. En effet, déjà, il y a toujours le choix entre un plat de viande, un plat de poisson et un plat végétarien, tout ça accompagné d'un choix entre 2 légumes, du riz sans gras, de la purée, de la salade, des kroketten et des frites. Mais pour encourager les étudiants à manger gezond et donc des légumes, celui qui leur préfère des frites ou des kroketten paye son menu plus cher!
Pour aider à manger équilibré, il y a aussi un système d'étoiles avec chaque plat, une pour le nombre de calorie, une avec la teneur en sel et l'autre pour les graisses insaturées...3 étoiles équivaut au top du top du repas gezond! Bref pour 3 euros en moyenne, on peut manger un repas équilibré!
A tout celà, vient s'ajouter un tout nouveau concept, qui a débuté ce jeudi, "Gand la première ville végétarienne du monde". Alors que la presse belge, britanique et meme italienne en ont fait les gros titres, je ne l'ai pas vu mentionné dans la presse française. Alors kesako?
Depuis quelque temps, les nations unies pointent du doigt notre surconsommation de viande qui fait diminuer les stocks, tout en augmentant l'impact de l'homme sur le devenir de notre planète. Pour répondre à cela, la ville de Gand a décidé d'instaurer le "Donderdag Veggiedag" ("Jeudi végétarien"). Ça a commencé par les employés municipaux et en septembre, toutes les écoles fonctionneront sur ce principe.
10-05-2009
Nouvelle ville, nouveau pays...
J'ai enfin posté le dernier message que j'avais écrit de Bâle mais que j'avais juste sauvegarder en tant que brouillon...
Me voici désormais à Gent (Gand) en Belgique, et plus précisément en Flandre orientale (là où ils parlent flamand, oui oui) et j'ai enfin internet dans ma chambre. Chambre qui me fait retourner 10 ans en arrière (ouch ça fait mal!) puisque je suis hébergée pour ces 2 mois dans une chambre d'étudiant typique de 9m2 avec cuisine et sanitaires communs! Certains de mes voisins sont nés en 1990 et ça aussi ça met un coup de vieux!
Après 6 mois de vie au labo, il est désormais temps pour moi de me mettre à écrire les divers articles et autres réjouissances de la vie d'une thésarde... ma thèse par exemple!
Mais Avril fut le mois des bonnes nouvelles vu que j'ai appris que j'ai été sélectionnée pour 2 conférences, une aux États-Unis et une en Chine, ce qui ajoute un peu plus de travail, mais aussi un peu plus de voyages et ça c'est bien!
J'ai aussi appris que je resterai 3 mois de plus à Milan (jusqu'à fin décembre donc) et ça aussi ça fait plaisir, sinon mon temps restant là-bas aurait été trop court!
Pour l'instant je n'ai pas encore pris le temps de visiter la ville, ce qui est sur c'est que j'ai l'impression d'etre retournée en Hollande, tant pour le style de vie et la langue que pour l'architecture et la présence d'inombrables canaux que je longe chaque matin sur mon vélo. Enfin je triche un peu parce que l'année dernière on avait eu une Summer school d'une semaine ici meme, donc tout n'est pas complètement nouveau.
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